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Château de Sancerre

Au cœur des terroirs
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Profitez d’une dégustation inédite au sommet de la Tour des Fiefs avec un panorama à 360° sur la Loire et les vignobles.

A partir de 6.00 €
Tarifs
Adulte
12.00 €
De 12 à 18 ans
6.00 €
Vous souhaitez Réserver ce parcours ?

Sur la terrasse, au sommet de la Tour des Fiefs, laissez-vous surprendre par une vue exceptionnelle sur les vignobles de Sancerre. Notre sommelier vous proposera une dégustation des vins prestigieux de Sancerre en accord avec des spécialités culinaires locales.

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Château de Sancerre Un terroir unique pour une histoire atypique

« Passe avant le meilleur » est la devise emblématique du Château de Sancerre, situé sur la rive gauche de la Loire. Il est l’un des rares châteaux à porter le nom d’une appellation. Avec un terroir exceptionnel de 4 sols différents (silex, craie, argiles et sables), 55 hectares de vignobles et des vignes de 25 ans d’âge en moyenne, les vins du Château de Sancerre reflètent la diversité et l’authenticité du lieu. Le climat semi-continental de la région produit des Sauvignon Blanc dotés d’une belle structure, vifs et frais, évoquant des arômes de groseille à maquereau mûre, de notes de fumée et de pierre à fusil. Les vins du Château de Sancerre sont vinifiés et élevés jusqu’à leur mise en bouteilles, directement au Château.

L’ensemble du vignoble est labellisé HVE niveau 3 (Haute Valeur Environnementale), une certification d’exploitation qui atteste d’une obligation de résultats en matière de biodiversité, de gestion de la fertilisation, d’irrigation et de la stratégie phytosanitaire pour chaque site.

Le parcours oenotouristique Une visite hors du temps

Une dégustation Au cœur des terroirs

De Jules César à Louis-Alexandre Marnier, l’histoire du Château de Sancerre est généreuse. Le temps d’une visite, revivez les heures glorieuses de Sancerre, imprégnez-vous de la beauté des paysages à 360° et terminez votre voyage par une dégustation au sommet de la Tour des Fiefs, dernier vestige du château féodal de Sancerre. Accompagné de notre guide sommelier, nous vous initierons aux cuvées renommées du Château associées aux spécialités locales : Sancerre blanc accompagné de crottin de Chavignol, Sancerre rosé et croquets de Sancerre puis cuvée du Connétable et du Sancerre rouge avec du jambon Sancerrois.

Une dégustation Au cœur des terroirs

Les conseils de Marie

Œnologue au Château de Sancerre

Les vins du Château de Sancerre sont vinifiés et élevés jusqu’à leur mise en bouteilles, directement au Château. Nous maîtrisons parfaitement la diversité des parcelles entre Terres Blanches, Silex et Caillottes afin d’adapter la conduite du vignoble à chaque terroir. L’art de l’assemblage est exigeant pour rester loyal à la devise du Connétable de Sancerre : « Passe avant le Meilleur ». Nos Sancerre sont de renommées mondiales et comblent les amateurs de vins les plus pointus.

Informations pratiques

Visite guidée et dégustation sur réservation d’avril à septembre : Mardi 17h – Mercredi au samedi 11h et 17h – Dimanche 11h

Adulte 12€ / Enfant 12-18 ans 6€ / Gratuit -12 ans

Remboursement d’une visite pour un carton de 6 bouteilles de vin acheté.

Minimum 4 personnes, limité à 15 personnes

Château de Sancerre
6 Rue Porte César
18300
Sancerre
0248785153
tourisme@chateaudesancerre.fr

Les vins du Château de Sancerre Notre sélection de cuvées

Chateau de Sancerre Sancerre Blanc
Sancerre Blanc sec

Pour élaborer ce Sancerre blanc, nous assemblons les trois terroirs caractéristiques de l’Appellation. Chacun possède ses propres caractéristiques : le silex amène du potentiel de garde, de la structure, de la fraîcheur et de la minéralité; les terres blanches de la rondeur et des arômes de fleurs blanches (lys et acacia) et de fruits exotiques (litchi et ananas); les Caillottes (calcaire dur) et les Griottes (calcaire tendre), de la fraicheur, des arômes floraux et d’agrumes intenses. L’assemblage de ces terroirs donne une cuvée fine, élégante et complexe.

Retrouvez ce vin sur notre boutique en ligne
Chateau de Sancerre Terre de chailloux
Sancerre Terre de Chailloux

C’est en explorant le meilleur de nos terroirs que nous avons créé la cuvée Terre de Chailloux, en nombre de bouteilles limitées. En patois local, « cailloux » se dit « chailloux » : nous avons soigneusement sélectionné sur ce terroir, des parcelles de Pinot Noir à faibles rendements et exposées plein sud, pour la qualité de leur raisin. La vendange manuelle et le tri sur table nous permettent d’extraire la quintessence de ce superbe cépage.

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Chateau de Sancerre Terre de silex
Sancerre Terre de Silex

C’est en explorant le meilleur de nos terroirs que nous avons créé cette cuvée Terre de Silex en nombre limité. Une sélection minutieuse de nos parcelles a permis de tester un assemblage inédit, issu d’un sol 100% Silex, qui révèle toute la netteté et la précision de ce terroir. Notre Terre de Silex offre à cette cuvée du potentiel de garde, de la structure, de la fraîcheur et de la minéralité.

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Les avis de nos visiteurs

Château de Sancerre
Personne très agréable et de bonnes explications tout au long de la visite. Bonne dégustation avec différents vin et la charcuterie et fromage locaux.
Juju .
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Profitez d’une dégustation inédite au sommet de la Tour des Fiefs avec un panorama à 360° sur la Loire et les vignobles.

Nos événements Toute l’année le Château de Sancerre vous invite à ses événements.

Portes ouvertes, dégustation spéciale, marché gastronomique, soyez les premiers informés de l’actualité du Château de Sancerre.

Le vignoble à vélo

A partir de juin 2020
10h00 - 18h30
6 rue Porte César,
18300
Sancerre
Invitation à découvrir à vélo nos vignes et dégustation au caveau de 2 cuvées issues de nos meilleurs terroirs.

Boutique

Juin - Juillet - Août
Lundi au Dimanche : 10h - 19h
6 rue Porte César,
18300
Sancerre
Venez découvrir les vins du Château de Sancerre, au pied du château !

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