Château de Sancerre

Au cœur des terroirs
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Profitez d’une dégustation inédite au cœur de l’histoire de Château de Sancerre.

A partir de 7.50 €
Tarifs
Adulte
15.00 €
De 12 à 18 ans
7.50 €
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Au cœur de Sancerre,  plongez dans l’histoire du domaine du Château et de ses vins ! Votre guide vous initiera aux cépages et terroirs de Sancerre et vous commentera la dégustation des cuvées, en parfait accord avec les spécialités locales.

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Route des vins : Château de Sancerre Un terroir unique pour une histoire atypique

« Passe avant le meilleur » est la devise emblématique de Château de Sancerre, situé sur la rive gauche de la Loire. Il est l’un des rares châteaux à porter le nom d’une appellation. Avec un terroir exceptionnel de 4 sols différents (silex, craie, argiles et sables), 55 hectares de vignobles et des vignes de 25 ans d’âge en moyenne, les vins de Château de Sancerre reflètent la diversité et l’authenticité du lieu. Le climat semi-continental de la région produit des Sauvignon Blanc dotés d’une belle structure, vifs et frais, évoquant des arômes de groseille à maquereau mûre, de notes de fumée et de pierre à fusil. Les vins de Château de Sancerre sont vinifiés et élevés jusqu’à leur mise en bouteilles, directement au Château.

L’ensemble du vignoble est labellisé HVE niveau 4 (Haute Valeur Environnementale), une certification d’exploitation qui atteste d’une obligation de résultats en matière de biodiversité, de gestion de la fertilisation, d’irrigation et de la stratégie phytosanitaire pour chaque site.

Le parcours oenotouristique Une visite hors du temps

Une dégustation Au cœur des terroirs

De Jules César à Louis-Alexandre Marnier, l’histoire de Château de Sancerre est généreuse. Au cœur d’une des plus belle région viticole, le temps d’une visite, revivez les heures glorieuses de Sancerre, imprégnez-vous de l’histoire du lieu et terminez votre voyage par une dégustation. Accompagné de notre guide, nous vous initierons aux cuvées renommées du domaine du Château associées aux mets locaux sancerrois : crottin de Chavignol, croquets et jambons de Sancerre. Plongez dans une visite qui retrace l’histoire d’un château et d’un vignoble remontant au Xème siècle mais aussi l’exceptionnelle aromatique des vins de Sancerre. 

 

Une dégustation Au cœur des terroirs

Les conseils de Thibault Gildas

Maître de Chai de Château de Sancerre

Les vins de Château de Sancerre sont vinifiés et élevés jusqu’à leur mise en bouteilles, directement au domaine du Château. Nous maîtrisons parfaitement la diversité des parcelles entre Terres Blanches, Silex et Caillottes afin d’adapter la conduite du vignoble à chaque terroir. L’art de l’assemblage est exigeant pour rester loyal à la devise du Connétable de Sancerre : « Passe avant le Meilleur ». Nos Sancerre sont de renommées mondiales et comblent les amateurs de vins les plus pointus.

Informations pratiques

  • D’octobre à mars inclus : visites du mardi au samedi à 11h et 15h
  • D’avril à septembre inclus : visites tous les jours à 11h et 15h et visite supplémentaire à 16h30 le vendredi et le samedi.

Adulte 15€ 

 

Minimum 2 personnes

Château de Sancerre
6 Rue Porte César
18300
Sancerre
0248785153
tourisme@chateaudesancerre.fr

Les vins de Château de Sancerre Notre sélection de cuvées

Sancerre blanc tradition
Sancerre Blanc

Pour élaborer ce Sancerre blanc, nous assemblons les trois terroirs caractéristiques de l’Appellation. Chacun possède ses propres caractéristiques : le silex amène du potentiel de garde, de la structure, de la fraîcheur et de la minéralité; les terres blanches de la rondeur et des arômes de fleurs blanches (lys et acacia) et de fruits exotiques (litchi et ananas); les Caillottes (calcaire dur) et les Griottes (calcaire tendre), de la fraicheur, des arômes floraux et d’agrumes intenses. L’assemblage de ces terroirs donne une cuvée fine, élégante et complexe.

Retrouvez ce vin sur notre boutique en ligne
Terre de Chailloux Sancerre
Sancerre Terre de Chailloux

C’est en explorant le meilleur de nos terroirs que nous avons créé la cuvée Terre de Chailloux, en nombre de bouteilles limitées. En patois local, « cailloux » se dit « chailloux » : nous avons soigneusement sélectionné sur ce terroir, des parcelles de Pinot Noir à faibles rendements et exposées plein sud, pour la qualité de leur raisin. La vendange manuelle et le tri sur table nous permettent d’extraire la quintessence de ce superbe cépage.

Retrouvez ce vin sur notre boutique en ligne
Terre de Silex Sancerre
Sancerre Terre de Silex

C’est en explorant le meilleur de nos terroirs que nous avons créé cette cuvée Terre de Silex en nombre limité. Une sélection minutieuse de nos parcelles a permis de tester un assemblage inédit, issu d’un sol 100% Silex, qui révèle toute la netteté et la précision de ce terroir. Notre Terre de Silex offre à cette cuvée du potentiel de garde, de la structure, de la fraîcheur et de la minéralité.

Retrouvez ce vin sur notre boutique en ligne

Les avis de nos visiteurs

Découvrez ce que les visiteurs ont pensé de leur visite
Personne très agréable et de bonnes explications tout au long de la visite. Bonne dégustation avec différents vin et la charcuterie et fromage locaux.
Giulia
November 2023
Visite passionnante dans un cadre exceptionnel. Notre guide Mathilde a été d’un beau professionnalisme en adaptant ses explications sur les différentes ét...
Anmol
Une des plus belles vignes que j'ai pu visiter en France. Très jolies.
Delphine
September 2022
Moment très sympa, visite des jardins du château ( privé donc non visitable), des caves...dégustation de 4 crus accompagnés de spécialites du terroirs (cr...
Monique
October 2022
Bien que le Château soit Privé, il est possible de faire une dégustation des Vins avec une visite des Chais et de la cuverie. Vous pourrez quand même voir L...
Trihan
November 2023
Superbe visite cette après midi, Mathilde est extraordinaire, vraie passionnée elle explique formidablement bien. Nous sommes ravies de cette visite. Je reco...
Valérie
December 2022
Superbe expérience, j ai adoré les dégustations et la découverte du savoir faire des vignerons. Je recommande !!
Sayouri
December 2022
Superbe expérience, j ai adoré les dégustations et la découverte du savoir faire des vignerons. Je recommande !!
Justine
Une visite très intéressante et une dégustation VIP très appréciée ! Merci !
Stephane
La visite du domaine est très agréable et instructive, suivie d une dégustation de Sancerre. La dame de la boutique est très sympathique.
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Nos événements Toute l’année Château de Sancerre vous invite à ses événements.

Portes ouvertes, dégustation spéciale, marché gastronomique, soyez les premiers informés de l’actualité de Château de Sancerre.

Le vignoble à vélo

10h00 - 18h30
6 rue Porte César,
18300
Sancerre
Découvrez à vélo ou à pied, en toute autonomie nos vignes avec une dégustation de 2 cuvées issues de nos meilleurs terroirs.

Boutique

Mai à Septembre
Lundi au Dimanche : 10h-13h /14h-19h
6 rue Porte César,
18300
Sancerre
Au cœur même de notre domaine, partez à la découverte des vins sancerrois grâce à la dégustation que vous propose le guide en fin de visite.

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