Envie de vous évader sur les bords de Loire, près de Saumur ? Venez nous rendre visite au sein des caves de la Maison Ackerman. Plus ancienne maison de fines bulles de Saumur vous y découvrirez les plus grands secrets de l’élaboration de ses grands vins. Après une visite guidée de ses caves troglodytes spectaculaires, dégustez ensuite les cuvées emblématiques de la Maison Ackerman, une initiation conviviale aux cépages phares de Loire comme le Chenin blanc, le Chardonnay ou le Cabernet Franc. Une belle harmonie entre art et vin au sein de caves saumuroises à l‘architecture exceptionnelle.
Si vous souhaitez continuer votre visite de caves aux alentours de Saumur, le Domaine de la Perruche vous attend à quelques kilomètres de là. Rien de mieux qu’une visite guidée au cœur du chai troglodyte, 40 mètres sous le coteau et les vignes, pour découvrir des vins d’une grande finesse. Après votre visite dégustez jusqu’à cinq cuvées du Domaine dont le Saumur Champigny “Vieilles vignes” et “La Cuvée du Domaine” et la cuvée “Les Rôtissants”, 100% Chenin sur terroir de perruches. Rendez-vous au Domaine de la Perruche !
Venez découvrir à travers une visite guidée au cœur du chai, l’histoire de ces caves d’où naissent des vins d’une grande finesse. Le terroir du Saumur-Champigny vous attend près de la commune de Montsoreau pour la découverte de cette cave unique où vous pourrez déguster jusqu’à 5 cuvées aux cépages emblématiques de Loire.
Seul, en couple ou en famille, profitez du cadre exceptionnel des Caves Monmousseau. Situées en Touraine, ces caves de tuffeau recèlent les plus grands mystères de fabrication des vins fines bulles de la Maison.
Apprenez-en plus, commencez votre visite par une vue panoramique sur la vallée du Cher. Continuez votre périple au sein des caves troglodytiques de la Maison Monmousseau et découvrez la Méthode Traditionnelle grâce à laquelle elle a bâti sa renommée depuis 1886. Concluez votre visite par une dégustation des cuvées les plus prestigieuses de la Maison Monmousseau accompagné de l’un de nos guides sommeliers. Nous vous recommandons la dégustation du Crémant de Loire blanc brut, une cuvée élaborée avec du Chenin (cépage phare de Loire), de Chardonnay, de Cabernet franc, de Cabernet Sauvignon, de Pineau Noir et de Grolleau. Ce vin offre un bel équilibre entre le fruit et le Chardonnay, tout en laissant une fin de bouche citronnée grâce au Chenin.
Laissez-vous transporter sur les bords de Loire et découvrez des Maisons de vins au savoir-faire unique. La diversité des Domaines, Maisons et Châteaux vous permettra de choisir selon vos préférences la visite qui correspond le plus à vos attentes. Quelque soit votre choix nous vous attendons avec impatience sur la Route des Vins de Loire.
La vallée de la Loire ne vous a pas encore dévoilé tous ses secrets. Pourquoi ne pas s’arrêter à l’ombre d’un ancien château féodal pour se reposer un peu ? Que diriez-vous, maintenant que nous y sommes, de découvrir le terroir exceptionnel du Château de Sancerre ? Situé sur la rive gauche de la Loire, le Château de Sancerre est l’un des rares à porter le nom d’une appellation. Au travers d’une visite d’une heure, profitez d’une dégustation commentée de vins de Sancerre dans le chai du Château de Sancerre. Dans ce lieu emblématique du vin, dont le terroir est composé de 4 sols différents (silex, argiles, craie et sables), le Sauvignon Blanc est à l’honneur. Le climat semi-continental de cette région offre au vin une belle structure évoquant des arômes de groseille à maquereaux mûrs. Accompagnés d’un guide qui vous enseignera tous les trésors que possèdent les vins de Sancerre, vous pourrez déguster les spécialités locales (crottin de Chavignol, jambon de Sancerre).
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